Одесский обозреватель » Главное управление статистики, Одесса новости » Потребление продуктов питания в домохозяйствах Одесской области

Потребление продуктов питания в домохозяйствах Одесской области

По данным выборочного обследования условий жизни домохозяйств, в структуре совокупных расходов домохозяйств Одесской области в 2019 году расходы на покупку продовольственных товаров и оплату питания вне дома составляли 55,3% (по Украине — 51,7%).

как сообщает ГУ статистики в Одесской области, наибольшую часть совокупных расходов на питание домохозяйства тратили на приобретение мяса и мясопродуктов — 24,6%, хлеба и хлебопродуктов — 13,3%, молока, сыра и яиц — 13,4%, овощей, включая картофель — 14,1%.

По сравнению с предыдущим годом возросло потребление рыбы и рыбопродуктов — на 6,3%, в то же время уменьшилось потребление молока — на 15,0%, фруктов, ягод, орехов, винограда — на 12,5%, овощей и бахчевых — на 10,2%, яиц — на 10,0%, хлеба и хлебопродуктов — на 9,2%, картофеля — на 8,1%, мяса и мясопродуктов — на 8,0%, сахара — на 4, 0%. Потребление масла и других растительных жиров осталось на уровне предыдущего года.

Энергетическая ценность и содержание питательных веществ в потребленных в домохозяйствах Одесской области продуктах питания в среднем за сутки в расчете на одного человека составляла 2690 ккал, содержание питательных веществ (белки, жиры, углеводы) составляет 83 г, 114 г и 337 г соответственно.


Рубрики: Главное управление статистики, Одесса новости · Метки:

Comments are closed.