Одесский обозреватель » Мария Фетисова, Одесса новости » Ветераны Одесского пивоваренного объединения попрощались с Шостак Галиной Дмитриевной

Ветераны Одесского пивоваренного объединения попрощались с Шостак Галиной Дмитриевной

Ветераны Одесского пивоваренного объединения попрощались с Шостак Галиной Дмитриевной.

Шостак Галина Дмитриевна (25.09.1938-08.02.2021) – представитель классической школы одесского пивоварения, заместитель директора по производству пивзавода «Черномор».

По окончании Киевского технологического института пищевой промышленности в 60-х, когда студенты проходили практику в течение на производстве, а только после защищали диплом – такую подготовку Галина Дмитриевна прошла в Одессе на пивзаводе №2.

Также Галина Дмитриевна работала на заводе в Мелитополе, где по ступенькам карьерной лестницы поднялась до директора завода.

Затем Шостак Г.Д. была приглашена на пусковой объект – пивзавод «Черномор», где работала с его пуска и до самого выхода на пенсию. «Черномор» стал тем любимым детищем, в которое Галина Дмитриевна вложила сердце, душу и ресурсы зрелого профессионала. Галина Дмитриевна отмечала, что завод имел прекрасное технико-экономическое обоснование с преимуществами в виде артезианской скважины, хорошей железно-дорожной и автомобильной развязкой вблизи с портом. Самым главным плюсом был здоровый обучаемый коллектив со значительной частью молодых специалистов украинских ВУЗов.

Феноменальная память, понимание специфики пивоваренной отрасли, умение работать в команде и на результат – все эти качества Галины Дмитриевны Шостак, несомненно, повлияли на то, что «Черномор» в годы её каденции достиг расцвета, а продукция пользовалась спросом и отмечалась медалями на дегустациях.

Галина Дмитриевна, требовательная к себе, была такой и по отношению к молодёжи. «Профессионал до мозга костей», «железная леди Черномора» – как её только её не называли, но ни одно из этих клише не раскрывало полностью характер и личность Галины Дмитриевны. Как специалист и руководитель она соединила в себе профессиональные знания и глубокое понимание психологии человека. Умный, глубокий, разносторонне образованный человек, она пользовалась авторитетом, заслуженным уважением коллектива.

Железный стержень характера Галины Дмитриевны в сплаве с прекрасными личностными качествами со временем придали её внешности ту благородную выдержку и красоту, которые наблюдаются у людей самодостаточных, принимающих себя и свой возраст с достоинством.

С выходом на пенсию, Галина Дмитриевна долгие годы работала в садово-товарищеском массиве «Надлиманский» в качестве бухгалтера. Как увлеченный садовод-любитель, она с удовольствием выращивала овощи, фрукты и цветы. Яблоки, груши, абрикосы и виноград, а также прекрасные розы радовали друзей и членов семьи. Друзья и близкие отмечали, что она их любила, берегла и всячески ограждала от неприятностей.

Ветераны Одесского пивоваренного объединения хранят память о Галине Дмитриевне как замечательном профессионале и светлом человеке и приносят соболезнования семье Галины Дмитриевны: сыну Игорю, невестке Елене, внукам Артёму и Илье.

Помним. Гордимся.

Мария ФЕТИСОВА


Рубрики: Мария Фетисова, Одесса новости · Метки:

Comments are closed.